Как приготовить креветок необычным способом?
Многие хозяйки хотят подать на стол необычные и изысканные блюда из морепродуктов, но не знают, как приготовить креветок нетрадиционным способом.
Анна Кмета
Дрожжевые блины. Рецепты приготовления исконно русского блюда
В Древней Руси блины были жертвенным хлебом. В средние века они использовались в качестве поминального блюда. В прошлом веке блины стали традиционным масленичным блюдом. В настоящее время это устоявшееся блюдо русской кухни. Рецептов его приготовления множество. Самые простые из них описаны в этой статье.
Анна Кмета
Рецепт капусты по-корейски: немного восточной кухни
Многие блюда восточной кухни отличаются особым острым вкусом. В их приготовлении есть свои тонкости и секреты, которые известны только представителям этих народностей. Особое внимание здесь уделяют приправам и специям. Но все же можно приготовить некоторые блюда корейской кухни и в домашних условиях. Рецепт капусты по-корейски наиболее популярен. Однако каждый вносит в него свои изменения, поэтому существует много способов приготовления.
Анна Кмета
Как готовится сало соленое: рецепт с применением жидкого маринада
В данной статье рассказывается, как приготовить сало соленое, рецепт которого предполагает использование жидкого маринада.
Анна Кмета
Обычный рецепт кляра для рыбы далет ее очень вкусной. Попробуйте!
Кляр – жидкое тесто, которое готовится из яиц, муки, жидкости и служит для сохранения сочности, нежности рыбы (мяса, овощей) при обжаривании. Его можно съесть вместе с внутренним содержимым или снять и отложить в сторону. Рецептов приготовления кляра множество. Некоторые из низ описаны в этой статье.
Анна Кмета
Сельдерей корневой: выращивание и некоторые тонкости этого процесса
Сельдерей – растение двухлетнее, относящееся к семейству сельдерейных, или зонтичных. Выведено три его разновидности: черешковый, корневой и листовой. Считается, что культура эта сложная для возделывания. Сельдерей корневой выращивается только рассадным способом. Как только корнеплод покажется из земли, его нужно разокучить и обрезать боковые корешки.
Анна Кмета
Как готовится форель, запеченная в духовке
В данной статье рассказывается о том, как готовится форель, запеченная в духовке, а также говорится о некоторых особенностях данной рыбы.
Анна Кмета
Как варить уху? Несколько рецептов на разный вкус
Уха - старинный, вкусный, полезный диетический суп, который легко приготовить и на рыбалке, и дома. Как варить уху, знают многие. Каждый народ имеет сотни рецептов приготовления этого блюда. Каждый человек уверен, что именно он готовит самую вкусную уху. Естественно, что я тоже уверена, что моя уха - лучшая. Более вкусной она получается только у моего отца - заядлого рыбака. Я родилась и выросла на Дону, поэтому в моем меню несколько рецептов ухи.
Анна Кмета
Праздник Ивана Купала: особенности и традиции
Одним из праздников, который дошёл к нам еще с древних времен, считается праздник Ивана Купала. Он отмечается в ночь с 6 на 7 июля. Подробно о его особенностях и традициях в этой статье.
Анна Кмета
Вторые блюда из фарша — рецепты, рекомендации, секреты приготовления
Думая о том, что вкусного можно приготовить на второе или к ужину, многие хозяйки рассматривают блюда из фарша. Рецепты с использованием рубленого мяса настолько разнообразны, что наверняка найдется что-то новое и необычное. К тому же фарш довольно быстро готовится, что во многих случаях и является основной причиной для выбора его в качестве основного компонента.
Анна Кмета